買ったり使ったり改つくったり

アラフィフ主婦の雑記です

札幌開拓の村 馬車鉄道

札幌旅行で北海道開拓の村にも行きました   

建物の大きさとひろさに注目して!

北海道開拓の村とは

明治から昭和初期にかけての北海道各地の建物が移築されている建物博物館です

札幌郊外にあるので電車とバスを乗り継いでいきました 不安になるほど山の中にあります

ゴールデンカムイ原作の建物のモデルになった建物がたくさんあって 実写映画ロケ地にもなったらしい

毎日いろんなイベントをやってるようなのですが着いたのが夕方近くで もうイベントはやっていませんでした

入り口の建物(旧札幌停車場)

とにかく大きい建物で広角でも入り切らなかった!2階が3階くらいの高さと言えば巨大さがわかって頂けるでしょうか?  この建物の中に受付や売店 トイレや展示室がありました  (ここの売店て食べて良いオソマとマスキングテープを買いました)

馬車鉄道があったので乗ってみた

料金は1人250円 お馬さんが0.6kmのレールの上の小さい鉄道を引いてくれます 小さく見えますが意外と10人乗りだそうです(運転手さんと車掌さんはその中に入るのかな?)

レールがあるとは言え鉄道を引くのはなかなか重そうで1回引くたびに餌をもらってるようでした ご苦労様

写真館で写真を撮ってもらった

見覚えのある写真館

写真館ではボランティアの方が私たちのスマホで写真を撮ってくれました

笑顔にするために笑わせてくれるのですがそのたびに目をつぶってしまって 面白写真になってしまいました 1枚ぐらいキメ顔でも撮って欲しかった 笑

採光のための大きな窓

村内はとにかく広くて暑くて バテてしまって殆どの建物は外から見るだけにとどめました いっぱい建物があったのに 無念  1日で全ての建物を中まで見るのは大変そうです

開拓の村の入園料は大人1人1000円 なのですが年間パスポートが驚きの1800円! 年に2回以上行くなら年間パスポートがお得

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青じそジュース5倍濃縮を作った

旦那さんが畑から大葉をたくさん持って帰ってくる

紫蘇が繁茂してモリゾー(覚えてますか)のように大きくなってるらしい

1枚1枚 が大人の手のひらぐらい大きくて ゴワゴワしてる  量が多すぎて薬味に使うだけでは消費が追いつかないので前からやってみたかった青じそジュースを作ってみた

ちょうどお酢を使い切った瓶があったのでそのまま使った 入り切らなかった分はペットボトルに(養生テープをラベルに使いますけど何か?)

材料の割合はこちらを参考にしました

農家のレシピ 青しそジュース 濃縮

本来のレシピでは 紫蘇を入れて15分 砂糖を入れてさらに15分煮てたんだけど

暑いし ガス代もったいないし 栄養も壊れそうだしそんなに火を入れる 必要はないかなーと思い 紫蘇を入れて5分 砂糖を入れて溶ける程度で火は止めちゃいました

味は想像よりさらに美味しい!

甘酸っぱくてシソの香りが爽やか〜ん 炭酸で割っても水で割ってもいい感じ

クエン酸って必要?と思ったけど 絶対入れたほうが良い! 疲労回復にもいいらしいし 酸味のおかげでスッキリとした味になります

シロップ大さじ1杯を5倍で割ると最高に美味しいけど もう少し薄めてもいけます 

味はサッパリしていても 砂糖がたっぷり入ってるので飲み過ぎ注意

私はなんとなく自分ルールで1日2杯までとしてます 本当はゴクゴク飲みたい

青じその効能は

"精神安定・貧血・食欲増進・がん・動脈硬化・骨粗鬆症・花粉症/アレルギー・食中毒 等の効果が期待されます。"

ですって さらに

"大葉に含まれるビタミンK・E はホルモンバランスの崩れが原因の更年期障害 の予防にも効果あり" だって! これは私にぴったりの飲み物だ 

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残ったシソでしそドレッシングも作りました🎵

 

桔梗信玄餅万寿 黒糖味の餅入りまんじゅう

昨日もブログ更新しないで寝てしまった 全て夏の暑さが悪いんだね

桔梗信玄餅万寿を食べるの巻

おやつカーニバルin我が家

桔梗信玄餅万寿を貰いました 義父母の山梨旅行のお土産です 私たちが札幌で買ってきた菓子もあり 毎日追い立てられるように甘いものを食べてます 幸せのブタ

かりんとうまんじゅう

 "しっとり カリッと

 きな粉餅入りの餡を

 桔梗信玄餅の

 黒蜜を使った

 小麦生地で包み

 油で揚げた

 かりんとうまんじゅう"

だそうです

桔梗信玄餅ブランドを前面に押しまくってますね 中の包みに桔梗信玄餅と同じく桔梗の花柄が使われてました

万寿とか黄名粉とか洒落た漢字をつかってますね

感想は「黒糖味のお饅頭」

「直射日光、高温多湿を避け保存」を無視して冷蔵庫で保存してしまったのでカリッと感はありませんでした

でもこの時期の日本で高温多湿じゃない環境って少ないよね  少なくともうちには無いのよ まるで蒸し風呂なのよ 

味はかりんとうと言うか要は黒糖の味 中に信玄餅?が入ってて ちょっとだけ個性を演出してます その餅はかなり柔らかく 意識しなかったらきな粉ソースかな?と思うような食感です

率直な感想は「普通に美味しい 柔らかい餅のような何かが入った 黒糖味のまんじゅう」です

「カリッと」を復活させられるらしい

「オーブントースターで2〜3分 焼いた後 1〜2分ほど常温で置いてから食べる」と カリッとした食感が復活するらしい

4つ入りだったので残りの分はトースターで焼いてみようかな、、

でも夏だし面倒だし 冷たいまま食べてる自分が見えました 毎日だいたい何でも面倒くさいんだ

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札幌土産のお菓子 赤いサイロと札幌タイムズスクエア

昨日は眠くてブログ更新できませんでした

札幌土産のお菓子

自分用のお土産はあまり買わなかったと書きましたがお菓子などは結構買いました (旦那が)

大人気の赤いサイロ買えました

チーズケーキ「赤いサイロ」はどこも売り切れだったのですが 偶然入荷の時間とかぶって買うことかできました

旦那はお土産の下調べをしていて「赤いサイロは欲しい!」と思っていたようでとても喜んでました よかったね

カーリング女子がもぐもぐタイムに食べていたことで有名になったみたいですね

とても美味しいけれど 売り切れ続出も納得!レジェンド的に旨い!と言うほどではないかなー、、、 

でもそれもこれも私の嗅覚が半分死んでるせいかもしれません(自分に疑心暗鬼)

軽い食感のチーズケーキ

(手前の紙にピントがあってしまった)

スフレのような生地で 焼いた後にしぼんだふうに真ん中が凹んでいて 周りはふっくらしてます 

少しパフっとしたところもあり 焼目の辺りは意外としっかりしてる不思議な口当たりでした

 ずっしりと重いわけではないし すごく濃厚というほどでもないのでぺろっと食べてしまいます

ねっとり濃厚なチーズケーキが嫌いな人におすすめ

札幌タイムズスクエア

(左と上がタイムズスクエア 小箱は赤いサイロと全く同じサイズだった)

全部食べちゃって中身の写真はありません 箱だけ組み立て直して写真を撮りました 笑

札幌タイムズスクエア これはジェネリック萩の月と言われるのも納得のお味でした  

おなじみの卵色のふわふわスポンジにしっかり目のカスタードクリームが包まれていて 安心の美味しさ

身近に萩・広島に修学旅行に行く人がいないと 萩の月を食べる機会が全くないですよね?関東民だからかな?

久々に食べたのでテンションあがりました(※萩の月ではありません)

プレーンと小豆があったけど私はプレーンのほうが好きかな より萩の月を感じられたので

ばら撒きのお土産におすすめ

どちらも箱の中にさらに一つ一つ小箱に入ってるので ばら撒きのお土産に良いと思います 美味しいし ちょっとしたお土産にも渡しやすいよね 

賞味期限に気を付けて渡そう

ただ賞味期限は(私の買ったもので)残り10日〜2週間ほどだったので 注意が必要ですね   でも生菓子にしては長いよね

北海道って美味しいものありすぎるね 最高!

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神威岬に行けるのは健脚の人だけまるごと積丹ツアー

札幌旅行で積丹半島ツアーに参加しました

 参加したのは北海道中央バス株式会社の『まるごと積丹』絶景積丹岬コース

旦那さんに全ておまかせしたので詳しい内容などは 良く分からないままバスに乗り積丹半島へGO!

途中道の駅や島武意海岸 それからお寿司屋さんに寄りつつこのツアーのメインらしい神威岬へ到着

バスガイドさんからの警告

着く前からバスガイドさんがしつこいくらい

  • アップダウンが激しい
  • かなりハードな道のり
  • 途中で引き返す人もいる
  • 体力に自信のない人はやめて
  • 時間が足りなくなるかも

と繰り返し言っていました   そういう事はツアーに申し込む時にいって欲しいよね 笑

あっさり諦める女

私はコロナの後遺症か更年期障害なのかわかりませんが 体力の無さにだけは自信があるので神威岬を目指すのは諦めて女人禁制の門まで行くことに

(そもそもこの日まで神威岬もロウソク岩も知らなかったし、、)

女人禁制の門と電波塔

(↑女人禁制の門 みんな岬をめざしたので誰もいなくなった)

旦那さんを待ってる間 女人禁制の門の少し手前右手の階段を登ってみると明治時代の電波探知塔がありました 

↑ロシア軍の動きを見張るための塔だったらしい

 ここはかなり見晴らしがよく 海も山も 神威岬への道のりも良く見えて良かったです

その道のりを見て 改めて神威岬を目指さなくて正解!と思いましたよ

(↑この尾根を進んでいくらしい)

旦那さんはかなり健脚なのですが それでも戻ってきた時は汗だくになってました (曇りで風が強い日だったのに)

そしてアップダウンよりも途中下が見える通路のようなところが怖かったといってました(高所恐怖症の男)

(↑足元が網で怖かったらしい)

見るからにデコボコの坂

積丹ブルーのソフトクリーム

旦那さんを待つ間売店で積丹ブルーのソフトクリームを食べつつのんびりしました(これはミックス)

嗅覚が半分死んでるのでミントの香りはわからず 濃厚なソフトクリームの味でした めっちゃ美味しかったよ

(売店のおじさん 無愛想だけどソフトクリーム作りが爆速かつめっちゃきれいで驚いた!)

水中展望船→酒の試飲

その後は先日書いた 美国水中展望船に乗り あと移動して田中酒造の見学をしました

私はお酒が弱いので甘酒だけを試飲 旦那は小さい紙コップで4種類くらいのお酒を試飲してた 笑  

まるごと積丹ツアー

ツアーは9:10 札幌駅発 帰りは 18:53 札幌駅到着 のけっこう長時間のツアーでした (札幌から積丹までけっこう遠いのもある)私達は車がなかったので 参加してよかったと思います

好き嫌いある方注意

お昼が座敷席で海鮮丼(変更してる人もいた)で途中酒造での試飲などもあり 好きではない人には時間とお金の無駄に感じるかもしれません  

隣の欧米人の方は座敷席に苦労してる様子でしたし 反対のアジア系外国人の方は海鮮丼じゃないのに変更してた

浜寿しではウニを頼むべし

海鮮丼の味は普通、、でも別に小鉢でウニ(1,500円)を頼んだのですがそれはめちゃくちゃ美味しかった!海鮮丼に乗せて食べました (浜寿しというお店でしたが 例のはま寿司とは関係ないらしい)

バスガイドさんのアナウンスは日本語だけ

外国からのお客さんが半分くらいいらっしゃったのですが 基本的には日本語でのアナウンスなのでバスガイドさんのおしゃべり分からないだろうなーと思いました

細かい案内はスマホの翻訳機能を駆使してやり取りしてましたが 各国に合わせて席を行き来して大変そうでした

外国語対応ツアーもあるらしいよ

別に外国語対応のツアーもあるそうなので 日本語わからない方はそちらをおすすめします(そもそもこのブログを読めないか)

これを言ってはなんですが 正直バスガイドさんがずーっと喋る必要無いかもしれないと思いました

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食べていいオソマ甘めの山椒味噌󠄀

北海道開拓の村の売店で買った「食べていいオソマ」

金カム好きならニヤッとしてしまいますね

こんにゃく田楽についてるような甘めの山椒味噌󠄀でいろんなものにも合いそう とりあえずキュウリにつけてたべてみた

(甘みが強いので劇中に出てくるような鍋にはあわないとおもう)

内袋が2つに分かれてるのが地味にありがたい(ただの透明な袋なので 分けてお土産にはむかないです)

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自分への札幌土産北海道リップバター

自分へのお土産

特にこれといって欲しいものが無かったので 自分用のお土産は買ってなかったんだけど 帰りの空港で見た目が可愛くて欲しくなった

北海道リップバター

(ひと回り大きいハンドクリームもありました)

付属のバターナイフ型のミニミニスパチュラがかわいい これの為に買ったと言っても過言ではありません

ミニチュアになるとどうしてこんなに可愛く感じるのかな

バターナイフスパチュラ置き場に困る

買う時に「これどうやって保存するんだ?」と思った通り 置き場に困ります 笑

バターナイフが凄く小さい(35mm)ので スパチュラホルダーみたいのも使えないし

結局スパチュラの管理が面倒で爪ですくって使ってます

バターの様に唇で溶けて使い心地は良い感じ ゆずレモンの香りがどこか懐かしいです レモン石けんの香りかな? 特別に潤うかと言うと うーん そうでもない 笑

地元のスーパーに売ってても絶対買わない990円 旅行マジックですね


 

楽天でも売ってて微妙な気持ち 笑

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